삼겹살 통구이

몇개월전에 구입하여 절찬리에 사용중인 직화구이냄비로 구운 삼겹살 통구이


약간의 허브와 후추, 소금 등을 표면에 바르고 포크로 쿡쿡 찔러서 재운다음 직화구이냄비로 적당하게 구워서 잘라 먹으면 끝. 적당히 굽는 단계에 요령이 좀 필요하긴 하겠지만 잘만 되면 적당히 촉촉하고 맛있는 요리가 됩니다. ^^